アブサンと竹野とamis
昨日は営業後に
amis by air の佐藤さんと、毎回恒例の
会合を(^_^)
の前にちょっと時間があったので
竹野君がバーに行ってみたいとのことで
近くのバーへ
初めてのバーにオドオドしてます(^_^;)
居酒屋のジントニックしか飲んだことない
竹野君
ジンの種類を聞かれ、戸惑ってました^ ^
そして
まだ時間があるのでもう一杯は
アブサンという、ちょっと変わったお酒を
アブサンは薬草種なのですが
魔性のお酒 と呼ばれるくらいのお酒で
ピカソやゴッホ、ヘミングウェイ、太宰治など、芸術家に愛されたお酒らしいです。
都内でも置いてるお店も少なく
三重では中々、飲めないかなー
ちょっと癖のある、度数の高いお酒^ ^
角砂糖の上カラーお酒を注ぎ
火をつけ、角砂糖を燃やします
落ちついたら、その上からお水を
砂糖を溶かしながら薄めます^ ^
久しぶりに飲むと、ちょっと強すぎて
ほとんど、竹野君にあげましたが
まぁ、時間潰しには、いい感じにまわりました^ ^
その後は
amisの佐藤さん、伊良波ちゃんと合流し
仕事からプライベートの話しを
伊良波ちゃんは結婚し中国に行くというので
ちょっとした、せんべつを
佐藤さんとは、同じくらいにお店をはじめ
お互い切磋琢磨しながら、こうしてスタッフ同士の交流とったりして
刺激もらいます。
サロンワークだけじゃなく
こういう時間が大事ですよね。
中々、スタッフとこんなに一緒にいる時間や
こちらのスタッフとの話しが聞ける時間って
とれないので、無駄な時間を過ごさないよう
しないとです。
今日は沢山のご予約を頂いておりますので
気合い入れて頑張ります^ ^
なんかいい写真です^ ^
0コメント