コーヒー
朝はコーヒー派の田原です。
もっぱらスターバックスのコーヒー豆
その中でもスマトラという豆を好んで飲みます（＾_＾）
色々試したのですが、結局こいつに戻ります(^_^;)
もう長い付き合いなので、腐れ縁みたいなものです。
新しい豆をドリップするのは
たまらないです(^ ^)
グラインダーに入れ
1番始めのおろしたての豆は
ペーパードリップと決めてるので
細かめに豆を挽きます(^ ^)
そして、ペーパードリップは朝時間に余裕が無い日はやりません(^_^;)
これを保存容器に移すのですが
だいたいこうなります(^_^;)
たまに上手くいくのですが
まぁ、こうなります(^_^;)
あまり気にせず
ペーパーフィルターに挽いた豆を
お湯も用意し
先の細くなってるやつで入れます。
よく分からないのですが
まぁ、気分です(^_^;)
プロっぽく、美味しそうですよね^ ^
色々なお湯の注ぎ方もあるみたいですが
最近は真ん中にゆっくり注ぎ、あまり動かしません
分かります？このふっくら感
新鮮だと、このふっくらが大きく
テンション上がりますよね^ ^
挽いて日にちが立ってると、ふっくらが弱いんです。ちょっと寂しいんです。
下に落ちていったら
また中心に入れを繰り返します。
そして
カップもスターバックスです。
ハワイのスターバックスで買いました。
はい、言いたいだけです。
出来上がり^ ^
と今日はコーヒーについて
そろそろアイスコーヒーも^ ^
朝余裕ある日にいかがでしょう（＾_＾）
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